יום שני, 31 באוקטובר 2016

פרובנס סיפורו של עמית

             
                                                                                            עמית  -  סוכות תשע"ז
                             פרובנס אביניון והאפיפיורים
                                 2016                    

   אביניון מפורסמת בגלל שתי סיבות. ראשית משום שכאן קבעו את מושבם 4 אפיפיורים שנמלטו מרומא במאה ה-14. הם נמלטו מזעמם של אנשי הותיקן, בעקבות התערבות גסה של מלכי צרפת במינוי האפיפיורים.
הסיבה השניה הינה שיר הילדים המפורסם מהמאה ה-15 על הגשר של אביניון. גם אנחנו עלינו על הגשר ושרנו אותו לכבוד איבון שלימדה אותנו את השיר.
לא ידוע מה פרסם את העיר יותר...

באביניון נתקלנו לראשונה בגזע מיוחד במינו של צרפתים: נחמדים, דוברי אנגלית, אדיבים וחייכנים. לא ברור....

אין כפר או עיירה בצרפת שבמרכזם לא עומדת מצבה לזכר הנספים במלחמות. מאחר והרבה חיילים טמונים בבתי קברות מיוחדים שהוקמו באתרי הקרבות עצמם, מהווה המצבה תחליף לקבר עבור קרובי הנספים. 
על המצבה חקוקים שמות כל הנספים, ולעיתים גם השנה בה נהרגו. 
מרבית המצבות מתייחסות לשתי מלחמות העולם, ומיעוטן גם למלחמת הודו-סין (ויטנאם, הצרפתים נלחמו והפסידו שם לפני האמריקאים), ולאלג׳יר. 
בעיירות הקטנות די בעמוד מרובע לציין את שמות כל החללים. בדרך כלל מוקדשות שלוש פאות של העמוד לציון חללי מלחמת העולם הראשונה, ופאה אחת בלבד לשניה. 
אז תגידו לי אתם, מי היה חכם יותר במלחמת העולם השניה? הבריטים שנלחמו עד טיפת דמם האחרונה או הצרפתים שנכנעו חיש קל. 

מלחמת אלג׳יר מצויינת אף היא לעיתים. צרפת שלטה באלג'יר למעלה מ- 100 שנה, ויותר ממיליון מתנחלים צרפתים קבעו בה את מושבם.
ב- 1954 החלו האלג'יראים במלחמת עצמאות עקובה מדם שנמשכה 8 שנים. בסיומה קיבלו עצמאות מצרפת, וכל הצרפתים פונו לצרפת
באביניון מצאנו לוח (קטן) המוקדש לאלג׳יראים שהתגייסו לצבא הצרפתי (המכונים harkis). רובם הופקרו ללינצ׳ים של ההמון בעת שצרפת נסוגה מאלג׳יר, ומיעוטם הצליחו
לברוח לצרפת. מזכיר את אנשי צד"ל מלבנון.
מצאנו באיניון גם לוח עם שמות כל היהודים מהאזור שנשלחו למחנות ההשמדה ולא שבו. 

ומילה על האוכל, קודש הקודשים של כל צרפתי.
באזורים הכפריים בהן אנו מסתובבים אין יותר מדי מסעדות פאר, ואנחנו אוכלים במסעדות ״הרגילות״. אוכל טוב אבל לא אוכל של שפים. 
בכל המסעדות התפריט כולל בחירה בין שלוש אפשרויות בלבד לכל מנה: שלוש מנות ראשונות, שלוש עיקריות ושלשה קינוחים. כך ניתן להבטיח שהכל טרי, והטבח מכין את המנה באותו רגע.
ניתן לאכול ארוחה שלמה במחיר מופחת, או ״א-לה-קרט״. ארוחה שלמה עולה במסעדות שלנו 30-40 יורו לאדם, (עם יין הבית). במסעדות השף הרציניות עולה הארוחה 150-200 יורו לאדם, ללא יין.  
אנחנו מטיילים בצדה המזרחי של צרפת, ובמסעדות באיזור אפשר להזמין לובסטרים טריים שהגיעו באותו בוקר מבריטאני, אלף קילומטרים מכאן במערב. 
האוכל מעל לכל.
בבתי המלון לעומת זאת המצב שונה. מלון מפואר (מאד) שממוקם באחוזה חקלאית עתיקה, משקיף על כרמי היין של פרובנס, עם כל מה שאפשר לחלום עליו, עולה 900 ש״ח לזוג. ותשוו את זה למלון בראשית.... 

וכמה מילים על האלקטרוניקה של המכונית המודרנית. בדרך כלל אנחנו שוכרים באירופה גולף, אולם בהרץ בז׳נווה לא היו גולפים וקיבלנו פורד פוקוס. נכנסים לאוטו,
חיש קל הטלפון מתחבר בוואי-פיי ואנחנו משוחחים בדיבורית. ברכב 3-4 שקעים של USB, והטלפון נטען ומתחבר למערכת המוזיקה של המכונית. 
כל המוזיקה של הטלפון עומדת לרשותנו, וכך חרשנו את כבישי צרפת עם המוזיקה שלנו (אפל מיוזיק), באיכות גבוהה ללא פרסומת אחת. 
חוץ מזה היה באוטו gps, שהפך את הניווטים למשחק ילדים. 
המערכת האלקטרונית וממשק המשתמש שלה, שדרגו מאד את חווית הנסיעה, הרבה יותר מאשר אילו היינו שוכרים מרצדס למשל.
                                                              עמית

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה